SALUD DEL SUELO
La salud del suelo es la base de todo lo que hacemos.
En SFA, creemos que el suelo es fundamental para nuestra existencia. Nuestra salud, prosperidad y futuro dependen del ecosistema que se encuentra bajo nuestros pies: el suelo. La base de nuestro trabajo es promover la comunidad agrícola y la prosperidad a través de la salud del suelo.
Partiendo de la base de la salud del suelo, ofrecemos consultoría y asistencia técnica, así como oportunidades educativas y de creación de redes a agricultores y propietarios de tierras en las áreas de cultivos, productos lácteos, pastoreo, sistemas silvopastoriles y producción de frutas y hortalizas.

PRINCIPIOS DE
SALUD DEL SUELO
Mantenga el suelo cubierto: Cree y mantenga una cubierta vegetal.
La cobertura del suelo reduce significativamente la erosión eólica e hídrica y la pérdida de la capa superficial. Disminuye la evaporación de la humedad del suelo y protege la vida subterránea de las fluctuaciones extremas de temperatura. Al fin y al cabo, los ecosistemas tienden a cubrir los suelos desnudos. La siembra de cultivos de cobertura y cereales perennes son dos herramientas para mejorar la salud del suelo.
Limitar las alteraciones: Minimizar o eliminar las alteraciones mecánicas y químicas del suelo.
La alteración del suelo interrumpe los sistemas y procesos naturales. Esta alteración puede ser mecánica, al invertir y destruir la estructura del suelo mediante el laboreo, o química, lo que compromete la biología del suelo. Limitar la alteración es otra herramienta para lograr suelos más saludables.
Fomentar la diversidad: Gestionar para aumentar la diversidad de plantas, microbios, ganado y fauna silvestre.
La diversidad aporta fuerza y resiliencia. Incorporar más cultivos a la rotación, sembrar cultivos de cobertura durante o después de la temporada de cultivo principal, o utilizar mezclas de plantas anuales o perennes de ciclo completo son formas de diversificar su explotación.
Raíz viva: Mantenga las plantas vivas en la tierra tanto como sea posible.
La energía solar es captada y transferida al suelo por las plantas, alimentando así las comunidades biológicas subterráneas. A su vez, estas comunidades biológicas extraen nutrientes del suelo para las plantas. Esta simbiosis también genera agregación del suelo y espacios porosos para la infiltración y el almacenamiento de agua. Las raíces vivas son fundamentales para este ciclo.
Integración de la ganadería: Los suelos sanos requieren una integración adecuada de la ganadería.
La integración de la ganadería acelera considerablemente la formación de suelos saludables. Los animales de pastoreo son increíblemente eficientes en la producción de valiosos productos como carne, leche o fibra, a la vez que hacen circular nutrientes esenciales por la tierra. En la mayoría de los casos, la integración de la ganadería es clave para una salud óptima del suelo.
Contexto: Aplique estos principios a su operación particular.
Cada explotación agrícola es única. El tipo de suelo, la gestión histórica, el clima y los valores sociales, espirituales y económicos influyen en las decisiones al aplicar los principios de salud del suelo. Sin considerar el contexto, es de esperar que surjan dificultades y fracasos.
Eventos relacionados con la salud del suelo
¡Vuelve a consultar esta página para conocer los próximos eventos sobre la salud del suelo!
CASARSE
25
Intercambio de conocimientos sobre la calidad del suelo y el agua del noroeste de Minnesota
25 de marzo de 2026, de 8:30 a 17:00.
Casino Seven Clans - 20595 Center St E Thief River Falls, MN 56701
Más información
Enlaces sobre la salud del suelo
Seminarios web
Artículos
Vídeos
Presentaciones
Organizaciones
Otros recursos
30 de junio de 2017 - Kent Solberg: "La salud del suelo para los gestores de fauna silvestre y pesquerías: ¿Por qué debería importarnos (o importarme)?"
21 de junio de 2017 - Dr. Scotty Wells, "Llenando el vacío: Estrategias para mejorar la sostenibilidad"
24 de abril de 2017 - Dr. Allen Williams: Ganado, cultivos de cobertura y esperanza
6 de noviembre de 2015 - Dr. Allen Williams: 'Mejora de la salud del suelo y los rendimientos mediante la integración de cultivos de cobertura y pastoreo de ganado'
17 de septiembre de 2015 - "Los impactos de los fenómenos meteorológicos extremos en los sistemas alimentarios"
3 de abril de 2015 - "El impacto de la diversidad de cultivos, la siembra directa, los cultivos de cobertura y la eliminación de residuos en las propiedades de salud del suelo"
6 de marzo de 2015 - 'Estrategias para la implementación de cultivos de cobertura'
21 de noviembre de 2014 - Michael Lehman y Wendy Taheri del Laboratorio de Investigación Agrícola del Centro Norte del USDA en Brookings, Dakota del Sur.
Las presentaciones incluyeron:
- Cultivos de cobertura: una excelente herramienta para crear suelos productivos - Lehman analizará el mundo invisible de los microorganismos del suelo, sus funciones beneficiosas para los productores y cómo los cultivos de cobertura son una herramienta de manejo que promueve los microorganismos del suelo y sus actividades beneficiosas.
- Comprender la importancia de la diversidad en los sistemas de cultivo: la presentación de Taheri ayudará a los agricultores a comprender la importancia de la diversidad en sus sistemas de cultivo y el papel que desempeñan los cultivos de cobertura en la creación y el mantenimiento de dicha diversidad.
Este artículo es muy relevante en cuanto al poder y el valor del ganado que pasa el invierno al aire libre.
"Control exitoso de malezas nocivas con cabras"
La revista Progressive Farmer publicó en diciembre de 2018 el artículo titulado "La combinación perfecta: el pastoreo de cultivos de cobertura ofrece beneficios inmediatos", en el que cita a nuestros socios de Practical Farmers of Iowa, expertos en salud del suelo. Descárguelo aquí.
La publicación especial del Rock County Herald, Ag Mag, destacó una jornada de campo de la Red de Salud del Suelo de la SFA organizada por el técnico del Distrito de Conservación de Suelos y Aguas del Condado de Rock, Michael Walgrave. También entrevistó a un agricultor de la zona que describió su experiencia con los cultivos de cobertura diciendo: "Ojalá lo hubiera hecho mucho antes". Léalo aquí.
De No-Till Farmer: "La siembra directa, los cultivos de cobertura y el trigo sacan a la granja del estancamiento en la producción".
Agricultor de siembra directa: "Obteniendo resultados positivos de una adicción a los cultivos de cobertura"
Revista Drovers: "Tratar los cultivos de cobertura como cultivos comerciales"
Agricultor que practica la siembra directa: "El crecimiento adicional de cultivos de cobertura antes de la siembra de soja aporta beneficios".
¿Cuál es el retorno de la inversión (ROI) en cultivos de cobertura? Agriculture.com afirma que "invertir en la salud del suelo da sus frutos".
¿Se pueden comercializar los cultivos de cobertura como mantillo para el cultivo de hortalizas? Potencialmente. "Aprovechando el poder de los cultivos de cobertura"
Un estudio reveló que la leche orgánica contiene aproximadamente un 62 % más de omega-3, en comparación con la leche producida por vacas en granjas lecheras convencionales. Lea la noticia aquí.
Análisis de la salud del suelo
En este vídeo creado por Mitch Kezar de Kezar Media, Sarah muestra cuatro pruebas para evaluar la salud del suelo.
Serie sobre la salud del suelo de mayo de 2021 con la sección del lago Agassiz.
- Suelo para cultivadores de frutas y hortalizas
- Taller sobre cultivos de cobertura
Entrevistas a agricultores de cultivos de cobertura del condado de Rock
Mike Walgrave, técnico de ingeniería del Distrito de Conservación de Suelos y Agua del Condado de Rock, y sus colegas han creado una serie de videos de entrevistas con agricultores del Condado de Rock que utilizan cultivos de cobertura. Aquí están los enlaces oficiales de las entrevistas a los agricultores en la página de YouTube de la Administración de Tierras del Condado de Rock:
- Tom Fick
- Brad Petersen
- Flauta de Brent
- Terry Aukes
Vídeo instructivo de 'Bud Box'
Mira el video de Bud Box
Las "Bud Boxes", desarrolladas por el educador en manejo de ganado con bajo estrés Bud Williams, han sido recomendadas durante años por el asesor técnico sénior de SFA, Kent Solberg. Son portátiles (por ejemplo, se usan en terrenos arrendados y para pastorear campos de cultivos de cobertura distantes), de costo relativamente bajo, multiusos (carga, pesaje, manga de sujeción, los paneles se pueden usar temporalmente para otras cosas como un corral de maternidad o de terneros), conservan su valor de reventa (a diferencia de los corrales permanentes que se deprecian rápidamente), son simples, seguras, ajustables, escalables, aprobadas por BQA (Garantía de Calidad de la Carne) y bienestar animal, y fomentan el manejo básico del ganado. Los talleres de manejo de ganado de Curt Pate en septiembre de 2020 recomiendan la Bud Box como instalación de manejo.
Vídeos de SFA:
Jared Luhman, responsable de la salud del suelo de SFA, aparece en este vídeo del Land Stewardship Project hablando sobre agricultura regenerativa en su granja: Graze On, #3: Jon y Jared Luhman hablan sobre pastoreo regenerativo.
Beneficios del pastoreo en pacas y la invernada
En el campo: Ganadería en la agricultura regenerativa
Del evento de lanzamiento de la Coalición para la Salud del Suelo de Minnesota en Stoney Creek Ranch, 16 de agosto de 2019: Gabe Brown y Ray Archuleta comparten su trayectoria en la agricultura regenerativa.
El NRCS de Minnesota ha creado su propio canal de YouTube con varios videos centrados en la zona. Visítalo aquí. Kent Solberg recomienda este video, en el que Thor Didrikson, del condado de Roseau, conversa con Jeff Duchene, especialista en pastoreo del NRCS: Pastoreo de ganado en cultivos de cobertura en el norte de Minnesota.
Entrevista a Kent Solberg, especialista en ganadería y pastoreo de la SFA, en Farmfest, agosto de 2019: Kent Solberg de la Asociación de Agricultores Sostenibles.
Una excelente representación visual del impacto del pastoreo continuo frente al pastoreo gestionado: Vídeo a cámara rápida del pastoreo rotacional en Clark, Dakota del Sur, 2018.
Una nueva tarea para el esparcidor de cajas
Pastoreo de cultivos de cobertura: El proyecto de pastoreo de cultivos de cobertura
Escenas del taller de SFA: Alimentación del ganado en invierno
Jornada de campo "Tierras ricas" de SFA: Microorganismos del suelo y escarabajos peloteros
Huele esa tierra: Allen Williams en el Día de Campo "Dirt Rich" de SFA.
Pastoreo invernal con pacas de heno en la granja Cloverleaf Grass.
Vídeos adicionales:
- Canal de YouTube de Rock County SWCD
- Dr. David Montgomery, "Cultivando una revolución: Devolviendo la vida a nuestra tierra".
- Kent Solberg - Los beneficios de la invernada del ganado
- Dr. Michael Lehman, "El poder de la diversidad: el experimento de los calzoncillos blancos ajustados", partes uno, dos y tres
- Erin Silva - Uso del sistema de engaste con rodillos en soja de siembra temprana.
- Gabe Brown - Regeneración de nuestras tierras: La perspectiva de un productor
- «Carbonomics»: Este vídeo de SARE, una presentación única de Keith Berns, analiza la salud del suelo desde una perspectiva integral, comparando la economía de un país con la economía subterránea del suelo. Véalo aquí.
- Este video del NRCS, titulado "La ciencia de la salud del suelo: sin incentivos ni sanciones", detalla cómo los productores lecheros de Pensilvania utilizan cultivos de cobertura para mejorar sus negocios, sin regulaciones ni subsidios. Véalo aquí.
Para acceder a una gran variedad de vídeos sobre la salud del suelo, incluidas demostraciones de sus diversos proyectos para mejorarla, visite el canal de YouTube de Rock County (MN) Conservation.
Vídeos de Soil Carbon Cowboys:
Vea a Allen Williams, Gabe Brown y otros agricultores en esta excelente serie de videos que muestra a innovadores en salud del suelo y pastoreo: Soil Carbon Cowboys.
Estudios de caso sobre la salud del suelo, por Kathy Dooley, asistente de investigación de CURA. El proyecto de estudios de caso sobre agricultura sostenible presenta perfiles de nueve granjas de Minnesota que utilizan diversas prácticas para mejorar la salud del suelo y refleja la comprensión de que unas conexiones sólidas en todo el paisaje darán como resultado una mayor adopción de prácticas eficaces.
Introducción a la salud y restauración del suelo, presentación de Kent Solberg.
Presentaciones de los doctores Allen Williams y Kent Solberg en el programa "Dirt Rich":
El Dr. Allen Williams y Kent Solberg presentaron la siguiente ponencia en nuestros eventos de 2017 titulados "Tierras fértiles: Formando expertos en salud del suelo". Haga clic en los enlaces para descargar las diapositivas en formato PDF.
- Allen Williams: "Ganado, cultivos de cobertura y esperanza"
- Allen Williams: "Pastoreo adaptativo y su relación con la salud del suelo"
- Kent Solberg: "El poder de la salud del suelo"
Salud del suelo y manejo de nutrientes para agricultores inmigrantes: Taller de formación de formadores - Septiembre de 2016, Universidad de Minnesota
- Manual completo de materiales para la salud del suelo
- Colección de recursos adicionales sobre la salud del suelo
Formación de expertos en salud del suelo: Programa de capacitación avanzada para profesionales - 17 de febrero de 2016, Cumbre sobre la salud del suelo del Medio Oeste, Alexandria, Minnesota.
- Integración de cultivos de cobertura y ganadería en los sistemas de cultivo - Dr. Allen Williams (PDF)
- Medición de la actividad microbiana del suelo - Dr. Richard Haney (PDF)
- Introducción a la selección de cultivos de cobertura - Kent Solberg, MS (PDF)
El Proyecto Pastos trabaja para expandir los sistemas de producción ganadera basados en pastos e introducir cultivos de cobertura y pastoreo periódico en cultivos en hileras, lo que aumenta las ganancias y regenera los suelos y los ciclos del agua. SFA se enorgullece de contar con el apoyo del Proyecto Pastos para sus iniciativas de salud del suelo.
El grupo Green Lands Blue Waters Midwest Perennial Forage Group trabaja para facilitar un aumento de la superficie utilizada para pastos y producción de forraje perenne en la región del Alto Medio Oeste, y para mejorar el desempeño ambiental de los sistemas agrícolas, manteniendo al mismo tiempo la producción y la rentabilidad agrícolas.
Para obtener más información sobre el Grupo de Trabajo en Red de SFA, el Consejo de Forraje de la Cuenca del Río Crow Wing, haga clic aquí o envíe un correo electrónico a foragecouncil@sfa-mn.org.
American Grassfed
Distrito de Conservación de Suelos del Condado de Burleigh
Intercambio de carne alimentada con pasto
Comprender la agricultura
Kent Solberg, de SFA, fue invitado al podcast "The People of Soil Health" de Soil Health Partnership, junto con nuestro amigo John Mesko. Escucha "La diversidad de cultivos y las operaciones agrícolas fortalecen la salud del suelo" aquí.
Aquí se detallan las vallas cortavientos portátiles y su uso para el pastoreo.
El documento del Centro Nacional de Tecnología Apropiada, "Gestión de parásitos internos: casos de éxito"
En 2017-18, el Grupo de Trabajo sobre Forrajes Perennes de Green Lands Blue Waters (que forma parte del Instituto de Agricultura Sostenible de Minnesota), el Programa de Aprendizaje en Pastoreo de Ganado Lechero y SFA lanzaron un proyecto titulado "Evaluación de la Reducción del Riesgo Financiero en la Industria Lechera mediante el Pastoreo y los Seguros" para determinar las categorías de insumos que utilizan las explotaciones lecheras con pastoreo para reducir los costos generales y mejorar la rentabilidad. Como parte de este proyecto, las fichas informativas sobre salud del suelo y pastoreo, así como otros recursos, ya están disponibles en la página principal de Green Lands Blue Waters del MISA.
El Proyecto Chippewa 10% y el Proyecto de Gestión de Tierras han desarrollado una Calculadora de Sistemas de Cultivo para ayudar a los agricultores a determinar los beneficios financieros introduciendo diversos escenarios de siembra y pastoreo.
Hoja informativa del USDA sobre la salud del suelo en pastizales y tierras de cultivo de heno en el condado de St. Louis.
"Respuestas físicas del suelo al pastoreo de ganado en cultivos de cobertura" del USDA en Georgia.
"Sistemas de labranza reducida y cultivos de cobertura para la producción de hortalizas orgánicas" de la Asociación de Agricultura Biológica de Virginia.
Guía de los Servicios de Extensión Cooperativa de la Región Centro-Norte (NCR): "Contratos de Arrendamiento de Pastos para su Granja".
Guía de los Servicios de Extensión Cooperativa de la Región Centro-Norte (NCR): "Acuerdos de Arrendamiento de Aparcería para su Granja".
"Optimización del pastoreo controlado para la salud del suelo y sistemas de producción sostenibles", Steven R. Shafer, Dennis Chessman, Johnny R. Rogers, Kenneth W. Tate y Kristie A. Maczko
Página principal de recursos sobre cultivos de cobertura de la Extensión de la Universidad Estatal de Iowa
Informe de la Universidad Estatal de Iowa: "El uso de herbicidas puede restringir las opciones de pastoreo para los cultivos de cobertura".
"Sistemas integrados de cultivo y ganadería en el cinturón maicero de EE. UU." por R. Marc Sulk y Benjamin F. Tracy de la Universidad Estatal de Ohio.
La Universidad de Purdue y el Consejo de Cultivos de Cobertura del Medio Oeste han publicado la segunda edición de la Guía de Campo de Cultivos de Cobertura del Medio Oeste.
Página principal de Manejo Integrado de Plagas de la Extensión de la Universidad de Wisconsin
De la Sociedad Americana de Agronomía, "Más por menos en pastos"
Guía básica de terminología cárnica para consumidores de American Grassfed
Hoja informativa sobre cultivos de cobertura para pastoreo de Practical Farmers of Iowa (2013)
Kit de análisis de la salud del suelo
Si desea conocer mejor su suelo, puede realizar algunas pruebas sencillas en casa para comprender mejor su estructura y propiedades biológicas. Consulte el Kit de herramientas para la salud del suelo para obtener instrucciones sobre cómo realizar 4 pruebas de salud del suelo y, a continuación, utilice el Informe de salud del suelo para registrar los datos y observar su progreso a lo largo del tiempo. ¡Gracias a Sarah Lindblom, del capítulo de Crow River, por crear estas útiles herramientas!
Instrucciones para el kit de análisis de la salud del suelo
Informe sobre la salud del suelo
Pruebas de salud del suelo en nuestra serie de podcasts Dirt Rich - Episodio 47: Cuatro pruebas caseras de salud del suelo con nuestra invitada Sarah Lindblom. ¡Escucha Dirt Rich en el enlace o en tu plataforma de podcasts favorita!
En este vídeo creado por Mitch Kezar de Kezar Media, podrá ver cada una de estas pruebas de salud del suelo que Sarah demuestra.
Recursos para la salud del suelo
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