CUMBRE DEL MEDIO OESTE SOBRE PASTOREO Y SALUD DEL SUELO

Un vistazo retrospectivo a la Cumbre de 2026

Fechas de 2027 por anunciar

Dra. Temple Grandin

Nos complace enormemente contar con la Dra. Temple Grandin como oradora principal. Su trabajo pionero en la industria ganadera es reconocido mundialmente y forma parte esencial de la agricultura actual. A lo largo de su trayectoria profesional, la Dra. Grandin ha estudiado el comportamiento del ganado para desarrollar diseños de instalaciones, equipos de manejo y estándares que priorizan el bienestar animal, los cuales son utilizados por plantas procesadoras de carne y empresas alimentarias de todo el sector.

La Dra. Grandin es Profesora Distinguida de Ciencia Animal en la Universidad Estatal de Colorado, donde ha impartido clases e investigado durante más de treinta años. Habiendo dedicado su vida como científica y autora a mejorar las prácticas de manejo del ganado y promover el bienestar animal, sus innumerables logros y premios son demasiado numerosos para enumerarlos aquí. Entre ellos se incluyen:

• Premio a la trayectoria profesional de la Asociación Nacional de Ganaderos de Carne de Res.
• Nombrado "héroe" en la edición de 2010 de la revista TIME 100, que incluye a las 100 personas más influyentes.
• Premio al Mérito del Instituto de Conservación Ganadera
• Ingreso a la Academia Estadounidense de Artes y Ciencias, al Salón Nacional de la Fama de las Mujeres y al Salón de la Fama de las Vaqueras.

Además de sus reconocimientos en la industria, la Dra. Grandin es una figura destacada en la comunidad del autismo. Es autora de varios libros sobre pensamiento visual y su experiencia personal con el autismo, vivencias que guiaron su investigación e inspiraron sus diseños. Su historia de vida fue el tema de la película biográfica de HBO de 2010, Temple Grandin, protagonizada por Claire Danes, que ganó varios premios Emmy, incluyendo un Emmy a la Mejor Película para Televisión, un Globo de Oro y un premio Peabody.

Keith Berns

Keith Berns cuenta con más de 25 años de experiencia en agricultura de siembra directa y 10 años impartiendo clases de agricultura e informática. Además de cultivar 2000 acres de maíz, soja, centeno, triticale, guisantes, girasoles y trigo sarraceno, tanto de regadío como de secano, en el centro-sur de Nebraska, mediante siembra directa, también es copropietario y dirige Green Cover Seed, uno de los principales proveedores y educadores de semillas para cultivos de cobertura en Estados Unidos. A través de Green Cover Seed, Keith ha experimentado con más de 100 tipos diferentes de cultivos de cobertura y cientos de mezclas sembradas en diversas condiciones, adquiriendo un amplio conocimiento sobre el crecimiento, la fijación de nitrógeno, el uso de la humedad y la utilización de estos cultivos por el pastoreo.

Keith fue homenajeado por la Casa Blanca como Campeón del Cambio 2016 para la Agricultura Sostenible y Climáticamente Inteligente. Además, desarrolló la Calculadora SmartMix™, una de las herramientas de selección de cultivos de cobertura más utilizadas en internet.



Keith posee una maestría en educación agrícola de la Universidad de Nebraska e imparte cursos sobre cultivos de cobertura y salud del suelo más de 40 veces al año a diversos grupos y audiencias. Además, el gobernador de Nebraska, Pete Ricketts, lo designó para formar parte del Grupo de Trabajo sobre Suelos Saludables de Nebraska, donde tuvo el privilegio de presidirlo.

Jared Luhmann

Jared Luhman trabaja en la granja familiar en Goodhue, Minnesota, junto con su esposa Valerie y su padre Jon. Crían un rebaño de 230 reses Red Angus registradas y 50 Black Angus, criadas para prosperar en su entorno sin necesidad de insumos costosos. En cuanto a los cultivos, practican la siembra directa, los cultivos de cobertura y la integración ganadera.



Sus objetivos son gestionar su granja de forma que mejore la tierra bajo su cuidado, la rentabilidad de su negocio y el estilo de vida que disfrutan. Puedes aprender más sobre lo que hacen en el podcast "Jared's Ranching Returns", donde entrevista a agricultores y ganaderos de todo Estados Unidos que han aprendido a mejorar sus ingresos, el rendimiento de sus tierras y su estilo de vida a través de la ganadería.

Jason Cavadini

Jason Cavadini es especialista en divulgación sobre pastoreo en la División de Extensión de la Universidad de Wisconsin-Madison. Realiza investigaciones, actividades de divulgación y programas educativos centrados en forrajes perennes, sistemas de cultivo integrados con ganado y pastoreo controlado para explotaciones agrícolas de todos los tamaños.



Jason creció en la región de Driftless Area, en Wisconsin, donde desarrolló un gran aprecio por las prácticas agrícolas de conservación del suelo y el agua. Obtuvo una licenciatura en Ciencias Agrícolas y del Suelo en la Universidad de Wisconsin-River Falls y una maestría en Agronomía en la Universidad de Purdue. Jason es agrónomo profesional certificado, asesor de GrassWorks Inc. y dirige una explotación ganadera de engorde intensivo de vacas con su esposa y sus cinco hijos cerca de Stratford, Wisconsin.

Caitlin Word

Caitlin Word trabaja como consultora de ganadería regenerativa en el Instituto de Investigación Noble. Criada en grandes explotaciones ganaderas de cría de vacas y terneros en el oeste de Texas y el sureste de Nuevo México, Word obtuvo una licenciatura en ciencias animales de la Universidad West Texas A&M y una maestría en nutrición de rumiantes de la Universidad Estatal de Nuevo México. En 2018, Caitlin comenzó su trayectoria en Noble como consultora de ganadería de pastoreo, apoyando a los ganaderos en la gestión rentable de la tierra y el ganado mediante principios regenerativos. Posteriormente, trabajó con Ranch Management Consultants, impartiendo el curso Ranching for Profit School, antes de regresar a Noble para impulsar su misión regenerativa a través de alianzas estratégicas. En todo su trabajo, Word se dedica con pasión a ayudar a los productores a prosperar mediante prácticas comerciales rentables y una gestión regenerativa, en beneficio de las personas, la tierra y el ganado. En Noble, Caitlin se centra en ayudar a los productores a construir negocios regenerativos y rentables aumentando el aprovechamiento del forraje, gestionando los costos de la explotación y basando las decisiones en principios comerciales prácticos.

Josh Gaskamp

Josh Gaskamp ofrece consultoría en ganadería regenerativa y facilita cursos, además de su cargo como director asociado de divulgación y alianzas en el Instituto de Investigación Noble. También es el inventor de la trampa suspendida BoarBuster y forma parte del Grupo de Trabajo Nacional sobre el Cerdo Salvaje por sus contribuciones al control de esta especie. Gaskamp obtuvo su licenciatura y maestría en Gestión de Vida Silvestre y Pastizales en la Universidad de Texas A&M. Desde que se unió a Noble en 2007, ha desarrollado una amplia trayectoria trabajando directamente con agricultores y ganaderos, ayudándolos a encontrar soluciones lideradas por los productores para el beneficio tanto de la tierra como de sus respectivas empresas. Josh y su familia administran un pequeño rancho en Oklahoma con ovejas, abejas y nogales. En Noble, Josh se centra en la ecología de la vida silvestre y los pastizales, así como en la gestión del pastoreo.

Todd Churchill

Todd Churchill es un emprendedor y asesor agrícola con amplia experiencia en la creación y expansión de negocios agrícolas de valor agregado. Es reconocido por fundar Thousand Hills Cattle Company en 2003, empresa que figuró en la lista Inc. 5000 entre 2011 y 2013 y que contribuyó a la distribución de carne de res estadounidense de primera calidad alimentada con pasto a más de 1500 establecimientos minoristas y de servicios de alimentos en todo el país. Actualmente, Todd lidera el equipo de Agricultura, Alimentos y Bebidas de CliftonLarsonAllen, la octava firma de contadores públicos certificados más grande de Estados Unidos, brindando apoyo a familias agrícolas y agronegocios durante su crecimiento, transición y sucesión. Vive en Minnesota con su esposa Dee y sus hijos, donde crían ganado vacuno y caballos alimentados con pasto.

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