Dirt Rich Episodio 4: La vida en filas
El cultivo en espacios cubiertos parece ser una tendencia entre muchos productores locales de hortalizas, y con razón, dado nuestro clima nórdico. Para evaluar la salud del suelo tanto dentro como fuera del túnel de cultivo, los agricultores pueden utilizar una ficha de evaluación del suelo con cuatro sencillas pruebas.
Sarah Lindblom, miembro del capítulo Crow River de la SFA, aborda este tema en su nuevo proyecto: La Vie en Rows. Gracias a una beca Next Stage del Mill City Farmers Market, construyó un túnel para orugas en su granja Solar Fresh Produce, en Buffalo. Comparte algunas recomendaciones sobre el proceso de construcción, el uso de una prueba de infiltración y la ocultación, una técnica para mejorar la salud del suelo que consiste en mantenerlo cubierto con lonas.

