Dirt Rich, episodio 36: El crecimiento de los ganaderos lecheros que crían ganado en pastoreo
Angie Walter, coordinadora de educación de SFA/DGA en el centro de Minnesota, y su esposo Nate dirigen una granja lechera orgánica en el centro de Minnesota y son expertos en el programa de aprendizaje de pastoreo lechero. En el episodio de hoy, conversan con su primer aprendiz, Ryan Heinen, quien ahora administra una granja lechera en Waukesha, Wisconsin. Su pasión por la ecología y la restauración lo llevó a la agricultura y a la producción lechera basada en pastos, y DGA lo ayudó a construir una base sólida para emprender este nuevo proyecto.
Walters y Ryan comparten sus experiencias en el programa DGA desde la perspectiva tanto del maestro como del aprendiz; fue una experiencia de aprendizaje positiva y valiosa para todos.
Angie destaca el valor de los eventos para establecer contactos, como las caminatas por los pastos, para los productores lecheros de todos los niveles de experiencia.
Escúchalo aquí: https://dirtrichmn.podbean.com/e/36-a-gr-farmer-a-dairy-farmer/

