RÍO CROW
Bienvenidos al capítulo de Crow River.
Crow River, que abarca una parte diversa del estado, incluyendo el área metropolitana de las Ciudades Gemelas y los condados rurales al oeste, ofrece oportunidades para que agricultores, defensores de la agricultura sostenible y consumidores participen en una organización dinámica y activa. Representamos no solo a los agricultores más tradicionales (productores de lácteos, cereales, etc.), sino también a una amplia gama de agricultores especializados y de nicho: cooperativas agrícolas, cabras, ovejas, aves de corral, hierbas, ajo, productos para restaurantes y cooperativas, etc. Hacemos hincapié en la educación sobre prácticas sostenibles y contamos con una impresionante lista de eventos, que incluye visitas a granjas, la Reunión Anual del Capítulo de Crow River, el Festival del Ajo de Minnesota y nuestras populares reuniones sociales.
Información: Jerry Ford en crowriver@sfa-mn.org o 1.844.922.5573 Ext. 705.
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Próximos eventos
Reunión anual del capítulo de Crow River
Domingo, 8 de marzo de 2026, de 12:30 a 16:30 h. Sociedad Histórica del Área de Dassel y Museo del Cornezuelo, 901 1st St N, Dassel, MN 55325
Acompáñanos a disfrutar de un fabuloso almuerzo buffet de Elbows Allowed con alimentos orgánicos y locales.
Se requiere inscripción previa. Entrada gratuita para miembros de SFA. No miembros: $15.00. REGÍSTRESE AQUÍ. Los miembros deben iniciar sesión para ver los precios para miembros. Obtenga más información sobre cómo unirse a SFA aquí.
Agenda: 12:30-1:15 PM Almuerzo buffet/Convivencia 1:15-1:30 Reunión de negocios 1:30-2:30 De la tierra a la semilla: Conservación de semillas con Greg Reynolds 2:30-3:00 Descanso/Convivencia, además de asistencia gratuita de MDA para negocios agrícolas, ayuda financiera, legal y de salud mental 3:00-4:00 Cultivos de cobertura para jardines e invernaderos
Más información:
Sesión n.º 1: Del suelo a la semilla: Conservación de semillas con Greg Reynolds
¡Descubre los secretos del ciclo de vida completo del jardín! Acompáñanos en un taller intensivo sobre el arte y la ciencia de la conservación de semillas, impartido por el veterano agricultor y experto local Greg Reynolds. Tanto si cultivas en un invernadero como en tu jardín, o si eres un entusiasta de las plantas interesado en preservar variedades raras, esta clase te ayudará a ser más autosuficiente y te ofrece una oportunidad única para aprender de uno de los cultivadores más experimentados de la región.
Greg tenderá un puente entre las maravillas biológicas y su aplicación práctica, abarcando los siguientes temas:
- Los fundamentos para comprender la polinización, las distancias de aislamiento y la maduración del fruto.
- Técnicas de procesamiento: Mejores prácticas para la cosecha, limpieza y secado de semillas.
- Almacenamiento exitoso: cómo garantizar que sus semillas se mantengan viables durante las próximas temporadas.
- Biodiversidad: por qué guardar semillas es vital para los sistemas alimentarios locales y los huertos resilientes.
Conozca al instructor: Greg Reynolds. Greg aporta una combinación excepcional de precisión ingenieril y tres décadas de experiencia en agricultura orgánica. Tras 30 años gestionando su propia explotación hortícola, Riverbend Farm, ahora supervisa los huertos de Gale Woods Farm en Minnetrista. Greg no es solo un agricultor; es un defensor de la diversidad genética. Desde su casa en Delano, continúa cultivando productos especializados para producir semillas para organizaciones pioneras como North Circle Seeds, Experimental Farm Network y Cultivating the Commons.
Sesión n.° 2: Salud mental del agricultor
La agricultura puede ser una ocupación estresante. A menudo, se vive donde se trabaja. Los compañeros de trabajo pueden ser la pareja y/u otros familiares. Si bien se es jefe, se siente mucha responsabilidad y se tiene poco control. Los problemas financieros, la incertidumbre sobre precios y mercados, los problemas de transferencia de fincas, los desafíos de producción, las dificultades matrimoniales y las presiones sociales pueden ser fuentes reales de estrés, incluso de crisis, para los agricultores y sus familias. Escucharemos a MDA sobre cómo los agricultores pueden recibir asistencia confidencial y gratuita para: Ayuda con el estrés, la ansiedad, la depresión, la sensación de estancamiento y las situaciones de crisis; Ayuda con la vida diaria; Ayuda empresarial, financiera y legal; Ayuda con problemas empresariales y legales; Ayuda con alimentos, calefacción, electricidad, atención médica, cuidado infantil, programas para personas mayores, etc.
Sesión n.° 3: Cultivos de cobertura para jardines e invernaderos. Gabriela Hidrobo, candidata a doctora en el Laboratorio Grossman de la UMN.
¿Busca mejorar la salud de su suelo, controlar las malas hierbas y cultivar hortalizas más resistentes sin depender únicamente de compost pesado o fertilizantes sintéticos? La Oficina de Extensión de Minnesota presentará un taller interactivo diseñado específicamente para jardineros domésticos, productores comerciales y cultivadores en invernaderos. Si bien los cultivos de cobertura son fundamentales para los agricultores a gran escala, también son una de las herramientas menos utilizadas para los pequeños productores de hortalizas, centrándose en las necesidades únicas de los bancales labrados a mano y las estructuras cubiertas con plástico. Temas que cubriremos:
- El efecto "desértico" de los invernaderos de túnel: por qué los suelos de los invernaderos de túnel se degradan más rápido y cómo los cultivos de cobertura pueden prevenir la acumulación de sales y restaurar la materia orgánica.
- Selección de especies para espacios pequeños como:
- Trébol carmesí y guisantes: Fácil fijación de nitrógeno.
- Avena y cebada: Opciones fiables para eliminar malezas durante el invierno y obtener un lecho de siembra limpio en primavera.
- Veza vellosa: Para obtener la máxima biomasa (y cómo controlar su crecimiento trepador).
- Eliminación: Técnicas prácticas para "matar" los cultivos de cobertura utilizando herramientas sencillas como guadañas, desbrozadoras o lonas para ensilaje.
- Siembra intercalada: Plante "mantillos vivos" directamente entre las hileras de hortalizas.
Eventos sociales fuera de temporada
Eventos sociales para que los agricultores y sus simpatizantes socialicen y debatan temas relevantes. Dos se celebran en cafeterías por la mañana y dos en cervecerías por la tarde.
Todas las actividades son gratuitas y no se requiere inscripción. ¡Solo ven y socializa! Más información: Josh Borrell | ✉ Correo electrónico
Evento social en la cervecería March Brewery en Plymouth (Cambio de ubicación)
Sábado, 14 de marzo de 2026, de 17:00 a 19:00 h. Luce Line Brewing, 12901 16th Ave N, Plymouth, MN 55441

Festival de la Basura de Minnesota
Sábado, 15 de agosto de 2026
Recinto ferial del condado de McLoed, Hutchinson
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Riesgos inherentes del agroturismo
Riesgos inherentes a la actividad ganadera
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Liderazgo del capítulo
- Susan Anderson, President
- Dale Woodbeck, Delegado del Capítulo, Tesorero
- Tim "Red" Kirkman, Secretario
- Mark Anema
- Jayna Larea
- Chris Curly
- Josh Borrell, Vice President
- Jerry Ford, Coordinador del Capítulo
Más información del capítulo de Crow River
- Instrucciones para "Cómo cocinar un pollo" ya disponibles: solo tienes que hacer clic en el título.
- Estudio de caso del ketchup SFA de Crow River




