SESIONES Y CARACTERÍSTICAS DE LA CONFERENCIA ANUAL 2026
Programa para niños
Para niños de 5 a 12 años. Actividades supervisadas durante las sesiones grupales: de 9:20 a 12:20 y de 13:40 a 16:30.
Los niños almorzarán con sus acompañantes adultos de 12:20 a 13:40.
Es necesario registrarse con antelación.
Intercambio de libros sobre agricultura y alimentación
Vestíbulo del ascensor en la planta superior
¡Trae libros para compartir y llévate uno o dos en la mesa de intercambio de libros!
Mapa de aparcamiento
El día de nuestra conferencia suele haber varios eventos en el campus de St. Ben's, por lo que le recomendamos que reserve tiempo para encontrar un buen lugar para estacionar. Para ver un mapa del estacionamiento para visitantes y las rutas peatonales hacia el Centro de Conferencias, haga clic AQUÍ.
Sesiones de Sabiduría de la Comunidad
101 = principiante; 201 = intermedio; 301 = avanzado
Horario resumido (descripciones a continuación)
Habitaciones 204A, B y C
8:30 h: "Bienvenida a la inauguración"
Habitación 204A
9:40 h: Historias personales de transición en la vida agrícola.
11:10 a. m.: Sesión informativa y de networking para agricultores emergentes de MDA.
12:20 p. m.: Almuerzo para agricultores emergentes
13:50: Mesas redondas para agricultores emergentes
15:20: Técnicas veterinarias básicas para el ganado
Habitación 204B
9:40 a. m.: Almacenamiento en frío en la granja (201)
11:10 a. m.: Agricultura regenerativa en un mar de maíz y soja (201)
13:50: Cosechando valor para el cliente: Lecciones de la planta de producción (201)
15:20: Túneles de cultivo: Desafíos y triunfos
Habitación 204C
9:40 a. m.: Guía para vender directamente al consumidor
11:10 a. m.: El rompecabezas de los precios
13:50: Entrevista con un colono (101)
15:20: Economía del cultivo de hortalizas (201)
Habitación 120A y B
9:40 h: Eventos agroturísticos en la granja (201)
11:10 h: Manejo del pastoreo y biodiversidad del suelo
13:50: Desbrozadoras en silvopastura
15:20: Semillas de resiliencia
16:30
Hora social de la cooperativa de alimentos Lakewinds
Vestíbulo de la planta superior
--------- Horario completo --------
8:30 de la mañana
Bienvenida de apertura
Habitaciones 204 A, B y C
El personal presentará un informe con los aspectos más destacados y los logros de 2025, así como los planes en marcha para 2026.
9:20 a. m. Descanso y exposiciones
Sesiones de las 9:40 a. m.
Habitación 204A
Historias personales de la transición a la vida rural
Melissa Driscoll, Granja Orgánica Seven Songs; Relyndis Tegomoh, Granja Kisheri; Katie Feterl, Moderadora, Directora de Comunicaciones de SFA
Escuche las experiencias de primera mano de agricultores en ambos extremos de la transición agrícola: cómo gestionaron las finanzas, los aspectos personales y emocionales de la transición y sus procesos de toma de decisiones.
Habitación 204B
Toma de decisiones holística y estrategias de almacenamiento en frío (201)
Joel Barr, Abraham's Table Farm, consultor de sistemas de gestión agrícola y de huertos comerciales de SFA.
En esta sesión exploraremos diversas soluciones para obtener espacio de congelación en su granja, analizando estimaciones financieras reales y las ventajas y desventajas de cada opción. Luego, analizaremos el proceso integral de toma de decisiones para evaluar cada opción y encontrar la que mejor se adapte a su contexto sin comprometer sus valores.
Habitación 204C
La guía para vender directamente al consumidor:
Narración de historias, correo electrónico y lanzamientos sencillos (201)
Leah Matzke, Great Heritage Farm, Winthrop; Caroline Hegstrom, The Boreal Farm, Taiga Farm & Seed, Duluth; Matt Hardy, Rust Hill Ranch, Franconia
Muchos agricultores se sienten incómodos promocionando sus productos. Una comunicación sencilla y constante, basada en historias personales, puede generar una gran confianza en el cliente y hacer que las ventas directas al consumidor se sientan naturales, en lugar de forzadas. En esta sesión, un panel liderado por agricultores compartirá estrategias prácticas para aumentar la lista de correo electrónico, decidir qué escribir y usar historias auténticas de la granja para mantenerse presentes en la mente de los clientes. Los panelistas ofrecerán ejemplos reales, lecciones aprendidas y herramientas que los agricultores pueden aplicar de inmediato.
Habitación 120A y B
Resiliencia alimentaria local a través del agroturismo:
Fomento de la resiliencia comunitaria y local a través de eventos en la granja (201)
Matt Barthelemy, Renovando el campo; Maeve Mallozzi-Kelly, Renovando el campo; Justin Osadjan, Clover Valley Farm Fest, Two Harbors, Minnesota.
Renewing the Countryside (RTC), junto con SFA y la Unión de Agricultores de Minnesota, desarrolló el proyecto Come & Get It para capacitar a equipos locales en la organización de eventos en las granjas. A lo largo de los tres años de este proyecto, estos eventos han abierto nuevos mercados, aumentado el conocimiento sobre las opciones de compra directa al agricultor, fortalecido la resiliencia de la comunidad y fomentado nuevas alianzas locales. RTC ha elaborado un manual práctico con información y recursos sobre cómo organizar eventos en las granjas. Tanto si te consideras un experto en agroturismo como si eres principiante, esta sesión te resultará muy útil.
10:50 h Descanso y exposiciones
Sesiones de las 11:10 a. m.
Habitación 204A
Sesión de networking y asamblea pública para agricultores emergentes de MDA
Lillian Otieno, Oficina de Agricultores Emergentes de MDA; Patrice Bailey, Comisionada Adjunta de MDA; Meg Moynihan, Comercialización y Desarrollo Agrícola.
¡Conéctate, colabora y crece! Este es un espacio para compartir tus alegrías, aprender de los desafíos y superar los obstáculos en la agricultura. Un panel de proveedores de servicios, agricultores y profesionales compartirá recursos para ayudarte en tu trayectoria agrícola.
Habitación 204B
Agricultura regenerativa en un mar de maíz y soja:
Encontrar fuerza en la isla solitaria (201)
Leah y Benjamin Matzke, Granja del Patrimonio
La agricultura regenerativa puede resultar aislante, y esta sesión se centra en desarrollar la resiliencia mental y encontrar una comunidad en esos entornos. Benjamin y Leah compartirán sus experiencias cultivando de forma regenerativa junto con la agricultura convencional, destacando los cambios de mentalidad que les han ayudado a mantenerse centrados y con un propósito claro. Ofrecerán estrategias prácticas para mantener buenas relaciones con los vecinos que practican la agricultura convencional, al tiempo que muestran prácticas regenerativas de forma accesible. Exploraremos el papel de la resiliencia ante los contratiempos y cómo ver los desafíos como oportunidades de crecimiento.
Habitación 204C
El enigma de los precios: Cómo comprender los desafíos de la fijación de precios en la agricultura
Ryan Nelson, Granja Nelson Grass
Fijar precios en la granja puede ser uno de los aspectos más desafiantes del negocio. Los costos varían, los mercados cambian y, a menudo, es difícil saber si los precios reflejan realmente el tiempo, el riesgo y el cuidado invertidos en la explotación. En esta sesión, Ryan Nelson compartirá ideas prácticas y lecciones aprendidas de más de una década de experiencia en la venta directa al consumidor. Junto con su esposa, Desiree, Ryan dirige una granja diversificada, basada en pastos, donde crían pollos de engorde, producen huevos, carne de cerdo y tienen un pequeño rebaño de vacas, además de experiencia previa con pavos y conejos. Ryan explicará cómo abordan las decisiones de precios, qué han aprendido a través de la práctica y cómo generar confianza al fijar precios justos para los clientes y sostenibles para la granja.
Habitación 120A y B
Manejo del pastoreo y biodiversidad del suelo
Patrick Toomey, responsable de educación sobre pastoreo de la SFA
¿Te has preguntado alguna vez qué sucede realmente cuando pastoreamos? Esta sesión interactiva te mostrará la diferencia entre sistemas de pastoreo bien y mal gestionados, y por qué es importante. Exploraremos cómo las decisiones sobre el pastoreo afectan la recuperación de las plantas, la salud del suelo y la productividad de los pastos. Los participantes obtendrán información práctica sobre cómo el momento, la intensidad y la recuperación son clave para el éxito a largo plazo. Yo seré la vaca. Tú serás el suelo. ¡A pastorear!
Almuerzo de networking para agricultores emergentes (204A)
Inmediatamente después de la sesión, los agricultores emergentes podrán disfrutar de un almuerzo con barra de tacos y la oportunidad de continuar la conversación en la misma sala. No se requiere boleto para el almuerzo.
12:20 pm Almuerzo y exposiciones
Sesiones de las 13:50
Habitación 204A
Mesas redondas para agricultores emergentes
Erik Heimark sobre la gestión de empresas agrícolas; Meg Moynihan sobre el estrés en las explotaciones agrícolas; Julie Allen sobre las secciones de la SFA.
¡Y más temas por anunciar!
¡Continúa las conversaciones de las sesiones anteriores o explora algo nuevo! Profundiza en temas específicos con tus compañeros y expertos. ¡Prepara tus preguntas!
Habitación 204B
Cosechando valor para el cliente: Lecciones de la planta de fabricación (201)
Eric Blaha, Granjas Wholesome Harvest, Verndale
Esta sesión analiza la agricultura desde la perspectiva de una empresa manufacturera rentable. Tras aplicar los principios Lean en decenas de fábricas —y en su propia granja familiar—, Eric ha comprobado cómo esta perspectiva puede mejorar rápidamente la rentabilidad, incluso a pequeña escala. Los agricultores suelen dar en el blanco, pero a menudo se equivocan. El pensamiento Lean les ayuda a ver el desperdicio y el valor de forma diferente, impulsando un cambio significativo en un momento en que el aumento de los costes de los insumos y el estancamiento de los precios lo exigen.
Habitación 204C
Entrevista con un colono (101)
Katie Krejci, dietista registrada de The Homesteading RD, junto con Mary Fischer, organizadora comunitaria de SFA Southwest.
Katie es una exitosa bloguera y creadora de contenido radicada en el norte de Minnesota que pasó de ejercer como dietista registrada a vivir de forma autosuficiente. Acompáñanos en una entrevista sobre su trayectoria, que la llevó a buscar mayor independencia a través de un estilo de vida autosuficiente, conectando los puntos entre suelo sano, alimentos sanos y personas sanas. Además, entérate de su nueva aventura: vivir de forma autosuficiente en su granja. Katie Krejci es una dietista registrada (RD) y granjera del norte de Minnesota apasionada por comer alimentos REALES, ser autosuficiente y hacer las cosas a la antigua usanza. Katie utiliza su blog y canal de YouTube (The Homesteading RD) para ayudar a otros a aprender a cultivar sus propios alimentos, desarrollar suelos sanos, criar animales a la antigua usanza y vivir una vida más sencilla y libre de toxinas.
Habitación 120A y B
Control de malezas: El ganado como agente clave para el control de malezas en sistemas silvopastoriles (301)
Jennifer Grommes, Great River Greening; Bryan Simon, Lakeside Prairie Farm
Conozca el caso práctico de Lakeside Prairie Farm, donde el propietario Bryan Simon hablará sobre las técnicas y los desafíos del manejo de la maleza, incluyendo la eliminación de espino cerval y otras especies invasoras en 12 hectáreas de bosque. Descubra los éxitos y las lecciones aprendidas a través de estudios de vegetación y suelo realizados en 5 sitios de silvopastura en Minnesota. Responderemos a sus preguntas y le daremos consejos sobre cómo comenzar a planificar e implementar estas prácticas en su propia explotación.
15:00 h Descanso y exposiciones
Sesiones de las 3:20 p. m.
Habitación 204A
Técnicas veterinarias básicas para el ganado (201)
Kari Ripley-Boysen, ganadera y técnica veterinaria, Webster, Minnesota
El equipo de Wifery regresa con entusiasmo para impartir talleres sobre técnicas útiles para el cuidado del ganado. Kari Ripley-Boysen enseñará la técnica adecuada para diversas inyecciones, la extracción de sangre de la vena yugular y la inmovilización de las patas delanteras. Se trata de una sesión práctica con materiales proporcionados.
Habitación 204B
Cosechando valor para el cliente: Lecciones de la planta de fabricación (201)
Michelle Grabowski, educadora de extensión. Horticultura/Fitopatología. Gray Schmidt, Gray's Tomatoes, Winsted.
El Dr. Grabowski compartirá información sobre dos enfermedades invasoras de los cultivos de hortalizas en invernaderos que han aparecido en Minnesota en los últimos años y, junto con el agricultor de invernaderos Gray Schmidt, dirigirá un debate abierto sobre los retos y los logros de la temporada pasada.
Habitación 204C
La economía del cultivo de hortalizas en Minnesota
Joel Barr, Granja Mesa de Abraham, Sandstone
¿Puede una familia agricultora ganarse la vida dignamente cultivando hortalizas sin agotarse? Joel Barr nos revela los secretos para que la producción de hortalizas a pequeña escala sea rentable. Compartirá las realidades financieras, las decisiones de gestión y las valiosas lecciones aprendidas a lo largo de más de una década de ensayo y error, ofreciendo una visión sincera de lo que ha funcionado y lo que no. Joel y su familia crían hortalizas variadas, pollos, producen huevos y carne de res, vendiendo directamente a los consumidores. Joel también es consultor de sistemas de gestión agrícola y de huertos comerciales de SFA y está disponible a través del programa de consultoría de agricultor a agricultor de SFA.
Habitación 120A y B
Semillas de resiliencia:
Historias de biodiversidad y esperanza climática
Charly Frisk, cineasta y comunicadora sobre el cambio climático.
Esta sesión comenzará con una presentación de Charly Frisk que explorará las dimensiones culturales y ecológicas de la diversidad de semillas y la resiliencia climática. A continuación, se proyectará «Frø: Héroes de las Semillas Nórdicas», un documental de 25 minutos filmado en Escandinavia que destaca a los agricultores, jardineros y guardianes indígenas de semillas que protegen la biodiversidad y el patrimonio cultural frente al cambio climático. Concluirá con una sesión interactiva de preguntas y respuestas y un diálogo que conectará los esfuerzos nórdicos de conservación de semillas con las tradiciones agrícolas y alimentarias del Medio Oeste estadounidense.
